Raudonos žuvies pyragas – tai žuvies užkandžių sluoksniuotas pyragas su skrudintomis duonos plutelėmis ir sviestiniu kremu. Raudonos žuvies ir krevečių pyragas – žingsnis po žingsnio receptas namuose ir labai skanus!
Ingredientai :
- Raudona žuvis – 300 g.
- Skrudinta duona
- Kreminis sūris – 2 pak.
- virtos krevetės – 100 g.
- Raudonieji ikrai – 3 šaukšteliai.
- Majonezas
Paruošimas :
- Lydytą kreminį sūrį sumaišykite su majonezu ir ikrais.
- Paimkite 1/3 gautos grietinėlės ir suberkite į ją smulkiai supjaustytas virtas krevetes. Likusius 2/3 užpildykite smulkiai supjaustyta raudona žuvimi.
- Į formą įdėkite pergamentą. Nupjaukite duonos pluteles ir padėkite duoną ant pergamento, nepalikdami tuščių tarpų. Sutepkite žuvies kremu.
- Ant kremo uždėkite kitą duonos sluoksnį ir aptepkite krevečių kremu.
- Pakartokite procedūrą ir sutepkite likusiu raudonos žuvies kremu.
- Gautą pyragą su raudona žuvimi padėkite į šaldytuvą 10 valandų.
- Torto viršų papuoškite supjaustyta žuvimi.
185 peržiūrų
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.