Ingredientai plutai:
- 260 g miltų
- 120 g cukraus
- Žiupsnelis vanilino
- Žiupsnelis druskos
- 10 g kepimo miltelių
- 0,5 val. l. kepimo soda
- 2 kiaušiniai
- 50 ml augalinio aliejaus
- 150 ml pieno
- 100 ml verdančio vandens
Kremui:
- 500 g grietinės
- Virtas kondensuotas pienas arba cukraus pudra pagal skonį
Paruošimas:
- Kiaušinius išplakti su cukrumi, druska ir vanile. Įpilkite pieno ir augalinio aliejaus, išmaišykite. Miltus, soda ir kepimo miltelius persijokite, suberkite į skystus ingredientus ir minkykite tešlą iki vientisos masės. Tada įpilkite verdančio vandens ir greitai išmaišykite.
- Įkaitinkite keptuvę ir supilkite tešlą į samtį, tolygiai paskirstydami ant paviršiaus. Kepkite pyragus iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Visiškai atvėsinkite.
- Grietinę sumaišyti su virintu kondensuotu pienu arba cukraus pudra, išplakti iki vientisos masės.
- Surinkdami tortą aptepkite pyragus kremu. Palikti šaldytuve, kad susigertų ir nusistovėtų. Dėl įvairovės į sluoksnius pagal skonį galite įdėti uogienės.
Gero apetito!
272 peržiūrų
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.