Variacija mėsos tema prancūzų kalba. Šis receptas garantuotai papuoš jūsų pietų stalą ir pradžiugins visus svečius.
Ingredientai:
- 4 mėsos gabaliukai (geriausia iš anksto pamarinuoti, paliekant per naktį šaldytuve su marinatu iš druskos, prieskonių, šaukštu majonezo, garstyčiomis ir kečupu)
- 1 didelis svogūnas
- 2 vidutiniai pomidorai
- Keletas pievagrybių
- 200 g sūrio
- Kepimo folija
Paruošimas:
Svogūnus ir pomidorus supjaustykite griežinėliais, grybus – griežinėliais, o sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Naudokite pakankamai didelį folijos gabalėlį, kad patogiai suvyniotumėte mėsą. Padėkite mėsą ant folijos.
Ant mėsos uždėkite sluoksnį svogūnų žiedų, tada pomidorų griežinėlius ir grybus.
Mėsą atsargiai suvyniokite į foliją ir pašaukite į orkaitę arba kepkite 200 laipsnių temperatūroje 50 minučių.
Tada atsargiai atidarykite foliją, pabarstykite mėsą tarkuotu sūriu ir vėl pašaukite į orkaitę 20 minučių, kad susidarytų auksinė pluta.
Gero apetito!
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.