Ingredientai:
žali pomidorai – 1 kg
saldieji raudonieji pipirai – 1 vnt.
actas 9% – 50 ml
cukrus – 50 g
druska – 1 valgomasis šaukštas. l.
česnakai – 1 galva
krapai
Paruošimas:
Pomidorus supjaustykite dideliais griežinėliais.
Smulkiai supjaustykite česnaką, supjaustykite papriką mažais kubeliais, smulkiai supjaustykite žalumynus.
Sumaišykite visus ingredientus, uždenkite ir palikite marinuotis bent 12 valandų kambario temperatūroje .
Jei planuojate išsaugoti pomidorus žiemai, perkelkite juos į sterilizuotą stiklainį ir uždenkite nailoniniu sandariu dangteliu.
Gero apetito!
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.