XX amžiuje, ypač XX a. pradžioje, daugelis žmonių turėjo išgyventi. Nuolatiniai karai, krizės ir revoliucijos privertė žmones gaminti maistą iš to, ką turėjo savo daržuose.
Nuo tada iki XX a. dešimtojo dešimtmečio namų šeimininkėms teko daug eksperimentuoti su labiausiai paplitusiais
maisto produktais.
Kartais moterys iš marinuotų agurkų ir silkės sukurdavo labai sočius patiekalus
. Dabar irgi gali pasitaikyti situacijų, kai iš paprastų ingredientų reikia paruošti užkandį ar vakarienę. Papasakosime, kaip galite pasigaminti gardų užkandį.
Biudžetui draugiško užkandžio ingredientai:
- svogūnai – vnt;
- augalinis aliejus – 2 valg. š. litrai;
- marinuoti agurkai – 3 vnt;
- duonos – 2 riekelės.
Biudžetinio užkandžio paruošimas:
Svogūnus ir marinuotus agurkus supjaustykite smulkiais kubeliais. Vienoje keptuvėje augaliniame aliejuje pakepinkite svogūnus, kitoje – agurkus.
Nuo duonos nuimkite pluteles, trupinius 30 sekundžių pamerkite į vandenį. Sumaišykite pakepintus agurkus ir svogūnus ir uždėkite ant žalios duonos riekelių.
Paslėpkite faršą duonos trupiniuose, suformuokite paplotėlius. Kepkite šiuos paplotėlius 100 ml augalinio aliejaus keptuvėje, kol taps auksinės spalvos.
Rezultatas – paprasčiausias užkandis kiekvienai dienai.
Vietoj agurkų ir svogūnų galite naudoti kitus įdarus – sūrį, dešrą ir pan.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.