Limonadas namuose: dalinuosi paprastu, nebrangiu Turkišku receptu


Pats skaniausias limonadas turkiškai: iš vienos citrinos ir trijų mažų apelsinų. Namuose toks limonadas pasirodo labai skanus, sotus ir vidutiniškai saldus. Be to, šio gėrimo skonį galima koreguoti pagal savo skonį ir norą, pavyzdžiui, įdedant porą mėtų lapelių ar melisos, kad skonis būtų ryškesnis.

Vietoj cukraus galite naudoti ir medų, apskritai tai universalus gėrimas, kurį visada galima koreguoti pagal savo skonį. Būtinai pasiruoškite, vasaros karštyje jis tiesiog nepakeičiamas!

Ingridientai:

  • Vanduo (virinamas kambario temperatūroje) – 3 litrai
  • Citrina – 1 (didelė)
  • Oranžinė – 1 (didelė) arba 2-3 vnt. mažas
  • Cukrus – 180-250 gramų
  • Mėtų ar melisos šakelė – nebūtina

Paruošimas:

Citriną ir apelsinus (galite paimti vieną didelį apelsiną arba 2-3 mažus, kaip aš turiu šiuo atveju) gerai nuplaukite ir nuplikykite verdančiu vandeniu. Į gilų dubenį suberiu cukrų, o citrinos ir apelsino žievelę sutarkuoju ant smulkios trintuvės, stengiuosi neliesti baltosios dalies, kad limonadas netaptų kartaus.

Nutarkuotą citrusinių vaisių žievelę gerai išmaišau su cukrumi ir dubenį padedu į šalį.

Apelsinus ir citrinas perpjaunu pusiau, imu citrusinių vaisių sulčiaspaudę ir išspaudžiu iš jų sultis.

Man gavosi apie 200-220 ml.

Į dubenį su cukrumi ir žievele supilu 1,5 l virinto kambario temperatūros vandens.

Gerai išmaišau, kad cukrus ištirptų ir įpilu šviežių sulčių.

Tada užpilu dar 1,5 l vandens.

Išmaišau, supilu gėrimą į butelius ir išsiunčiau į šaldytuvą atvėsti apie 2 valandas.

Atvėsusį limonadą supilu į ąsotį, pertrinu per sietelį, įdedu mėtos ir galite pasilepinti!

106
Taip pat skaitykite:  Geriausias prancūziškos mėsos receptas: ji visada būna nepaprastai sultinga ir minkšta. Nežinau skanesnio recepto
Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas