Šiuos lašinius gaminsite ne svogūnų lukštuose, o šiek tiek kitaip, tačiau jie įgauna labai įdomų skonį.
Gaminimui reikės šių ingredientų:
–
lašinių, 1 kg;
– druskos, 2 šaukštai
; – cukraus, 1 šaukštelis
; – česnako, 6 skiltelės
; – arbatos maišelių, 10 vnt;
– lauro lapų, 3 vnt;
– juodųjų pipirų žirnelių, 10 vnt
; – pipirų mišinio, 1 šaukštelis.
Virimo procesas
Sumaišykite vandenį su druska, pipirais, cukrumi, lauro lapu, užvirinkite
. Į vandenį suberkite arbatos maišelius, pavirkite 10 min. ir išimkite.
Supjaustykite lašinius nedideliais gabalėliais ir sudėkite į daugiaryžio indą, sudėkite česnaką ir užpilkite paruoštu sūrymu
.
Nustatykite troškinimo režimą 1.30 min.
Kai programa sustos, atidarykite dangtį, ant lašinių uždėkite lėkštę, ant viršaus uždėkite svarmenį ir palikite atvėsti.
Išimkite lašinius, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, suvyniokite į maistinę plėvelę ir įdėkite į šaldiklį 30 min.
Patarimas: prieš dėdami į šaldiklį, lašinius iš visų pusių galite ištepti druskos ir pipirų mišiniu, česnaku.
Esu Tomas L., nuolatinių tekstų bei straipsnių autorius, kuris semiasi įkvėpimo iš kasdienės gyvenimo patirties ir įvairiausių srities temų. Mano rašymo stilius – šiltas, nuoširdus ir nenutrūktai skatinantis galvoti bei mokytis naujo. Tikiuosi, kad Jums patinka mano publikuojami straipsniai ir galėsime Jums jų pasiūlyti vis daugiau. Svarbuzinoti.lt – Vyr. redaktorius Tomas.