Tomas L.
Sveiki visi! 2 savaites šaldytuve yra krabų lazdelių pakuotė, ir visi kaip „rankos nepasiekė” kažką su jais ruošti, ir neseniai prisiminiau vieną labai paprastą, ir skanus užkandis krabų lazdelių, kuris yra parengtas tik 20 minučių, ir rezultatas yra tiesiog puikus, kartais šis užkandis aš paruošti, kai svečiai netikėtai atėjo, arba tiesiog, kai norite kažką užkandžiauti skanus.
Taigi, paruošimui reikės:
- Krabų lazdelių – 1 pakelis (200 g).
- Vištienos kiaušinių – 2 vnt.
- Duonos trupinių arba manų kruopų – 100 g
- Sūrio – 50 gramų
- Česnakas – 1 skiltelė
- Druskos, pipirų – pagal skonį
- Augalinis aliejus – 200 ml.
Pradėkimegaminti, pirmiausia atskirkite krabų lazdeles nuo gamyklinės plėvelės, tada iš viršaus, išilgai visos krabų lazdelės padarykite pjūvį, bet ne iki galo. Tada paimkite nedidelį gabalėlį sūrio (šiam receptui pakaks net 50 g.) ir supjaustykite jį šiaudeliais
. Tuomet šį sūrį reikia įdėti į tą patį pjūvį, kurį padarėme ant krabų lazdelės.
Dabar paimkite 2 vištų kiaušinius, sudaužykite juos į dubenį, tada įberkite druskos, pipirų pagal skonį, taip pat įspauskite ten 1 skiltelę česnako, gerai išplakite šakute iki vientisumo, taip pat nepamirškite atskirame dubenyje pasiruošti džiūvėsėlių, vietoj džiūvėsėlių aš kartais naudoju ir manų kruopas.
Dabar belieka atlikti keletą paprastų manipuliacijų, t. y. krabų lazdelę pirmiausia pamerkti į vištienos kiaušinį, paskui į džiūvėsėlius, ir taip padaryti su visomis krabų lazdelėmis, dabar į keptuvę įpilti augalinio aliejaus ir palaukti, kol jis įkais
. Tada tiesiog apkepti iš abiejų pusių, kad gautųsi apetitą kelianti „rusva plutelė”.
Na, ir viskas, mūsų krabų lazdelių užkandis paruoštas! Rekomenduoju prieš naudojimą apsirūpinti šiek tiek padažo, tada šis užkandis bus dar skanesnis.
Kaip jums patinka šis receptas? Pritariu, viskas labai paprasta, o aš ėjau ragauti, jei ir jūs valgysite, linkiu malonaus apetito.
