Skanūs kopūstiniai blynai su paprastu receptu, kurie jums tikrai patiks.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
malta mėsa, 500 g;
kopūstai, 200 g;
ryžiai, 2 - 3 šaukštai;
svogūnas, 2 vnt;
česnako, 2 gvazdikėlių;
kiaušinis, 1 vnt;
druska, pipirai, džiūvėsėliai;
lydytas grietinėlės sūris, 300 g;
pienas, 150 ml;
česnako, 2 gvazdikėlių.Virimo procesas
Vištienos faršą (galite naudoti bet kokią) sumaišykite su maltais kopūstais, svogūnais ir česnakais.
Ryžius išvirkite ir atvėsinkite, suberkite į faršą.
Įmuškite kiaušinį, druską, pipirus, pabarstykite bet kokiais prieskoniais ir minkykite masę.
Suformuokite kotletus ir apvoliokite džiūvėsėliuose, kepkite iki auksinės rudos spalvos.
Sumaišykite pieną, sūrį ir česnaką panardinamuoju trintuvu.
Supilkite padažą į keptuvę su kotletais ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 15 minučių.
Tokiam unikaliam ir skaniam užkandžiui galite išsivirti makaronų ar spagečių, bulvių košės ar ryžių su daržovėmis arba grikių košės. Įvairios salotos ar marinuotos daržovės taip pat nepakenktų.
