Kaip tinkamai virti bulves su grybais vienoje keptuvėje: patyrusios namų šeimininkės patarimai


Bulvės su grybais – vienas skaniausių, tradicinių patiekalų ant mūsų stalo. Svarbiausia gaminant nedaryti klaidų, kurios sugadina skonį ir patiekalą padaro ne itin malonų skoniui – grybai neapkepę, bulvės pusžalios.

Kaip tinkamai virti

Norėdami greičiau išvirti, paimkite grybus, jie supjaustomi plonais griežinėliais.

Grybai pirmiausia pakepinami, tada išimami iš keptuvės ir bulvės išdėliojamos gabalėliais su svogūnais.

Kai bus paruošta pagrindinė masė, suberkite grybus, pagal skonį pasūdykite ir suberkite pipirus, prieskonius, žalumynus, o po 1-2 minučių nukelkite keptuvę nuo viryklės.

Idealiu atveju pirmiausia grybus pakepinkite sausoje keptuvėje, kol išgaruos skystis, tada supilkite aliejų ir pakepinkite porą minučių. Tai leidžiama tik grybams.

Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas