Kaip paruošti modernias salotas per 5 minutes. Visa paslaptis slypi teisingame padaže: dalinuosi receptu


Paruoškime skanias salotas su pupelėmis.

Ingredientai salotoms su pupelėmis:

  • pupelės;
  • marinuotų agurkų;
  • Alyva;
  • petražolės;
  • svogūnas;
  • druskos;
  • Juodasis pipiras;
  • cukraus;
  • obuolių sidro actas;
  • garstyčių sėklos.

Salotų su pupelėmis paruošimas:

Svogūną supjaustykite ketvirčio žiedais, į dubenį įpilkite cukraus, druskos ir acto.

Svogūną užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių pasimarinuoti.

Skystį iš po pupelių supilkite į atskirą indą. Į skystį suberkite garstyčias, supilkite 100 ml aliejaus, įberkite juodųjų pipirų ir minutę plakite trintuvu.

Raugintus agurkus smulkiai supjaustykite ir suberkite į pupeles.

Smulkiai supjaustykite petražoles, suberkite į salotas kartu su raugintu svogūnu.

Aptepkite salotas padažu, gerai išmaišykite.

119
Taip pat skaitykite:  Švelnus, tirpstantis burnoje varškės troškinys pagal šeimos receptą
Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas