Ji visus draugus išmokė gaminti. Minkštos, švelnios ir drėgnos bandelės pusryčiams


Keksiukus mėgsta visi, tačiau daugeliui kartais nepavyksta. Išbandykite mano receptą ir pusryčiams ant stalo visada turėsite minkštų, švelnių ir drėgnų bandelių.

Virimui jums reikės šių ingredientų:

  • sviestas, 80 g;
  • augalinis aliejus, 70 ml;
  • pienas, 140 ml;
  • cukrus, 250 g;
  • žiupsnelis druskos;
  • kiaušiniai, 3 vnt.;
  • kepimo milteliai, 1 maišelis;
  • miltai, 370 g;
  • razinų, 200 g arba pagal skonį.

Keksiukų gaminimo procesas

Sudrėkinkite pergamentą vandenyje, išspauskite ir išklokite kiaušinio formą. Paimkite didelį padėklą, kad vienu metu galėtumėte iškepti daug keksiukų. Padėklai pagaminti iš paprasto kartono.

Į kiekvieną langelį gerai įkišame popierių, kad keksiukai būtų lygūs ir gražūs.

Druską sumaišyti su cukrumi ir kepimo milteliais, aliejumi ir lydytu sviestu. Sumaišome.

Supilkite kambario temperatūros pieną ir kiaušinius, išplakite šluotele.

Dalimis supilkite išsijotus miltus ir užminkykite tirštą, vientisą tešlą.

Suberti razinas ar kitus džiovintus vaisius, išmaišyti.

Į kiekvieną ląstelę dedame po šaukštą tešlos, keletą kartų suplakame formą ir siunčiame į orkaitę.

Kepame 190 laipsnių temperatūroje apie 25 minutes.

Keksiukai pasirodo tiesiog prabangūs, minkšti ir švelnūs. Esant galimybei galite aplieti šokoladiniu glaistu su citrinos žievele.

Patiko? Pasidalink! Ačiū.
Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas