Iš 2 ingredientų gausite labai skanų užkandį…

Iš 2 ingredientų gaunamas labai skanus užkandis…
Tai paprastas ir skanus receptas traškiems krepšeliams gaminti tik iš dviejų pagrindinių ingredientų: bulvių ir krakmolo. Čia pateikiami išsamūs gaminimo žingsniai: Reikalingi ingredientai: 3 didelės bulvės 1 arbatinis šaukštelis druskos 100-120 g krakmolo (krakmolo arba kukurūzų krakmolo) Šiek tiek aliejaus kepimui

Paruošimas:

Išvirkite bulves :
nuplaukite ir išvirkite bulves su lupenomis, kol suminkštės.
Bulves nulupkite, kai jos šiek tiek atvės.

1. Paruoškite tešlą :
   virtas bulves sutrinkite iki vientisos masės.
   Įberkite druskos ir palaipsniui įmaišykite krakmolą. Minkykite, kol gausite minkštą, lengvai formuojamą tešlą.
2. Formuoti tortus :
   Paimkite nedidelius tešlos gabalėlius ir suformuokite rutuliukus.
   Suformuokite kiekvieną rutulį spausdami jį prie tekstūruoto paviršiaus (pavyzdžiui, sietelio), kad sukurtumėte įdomų raštą.
3. Kepti krepšelius :
   Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.
   Apkepkite krepšelius iš abiejų pusių, kol jie taps auksiniai ir traškūs. Nuimkite juos ant servetėlės, kad susigertų riebalų perteklius.
4. Patiekimas :
   Atvėsusį pyragėlius užpildykite makaronais, salotomis ar bet kokiu kitu pasirinktu įdaru. Jie puikiai tinka kaip užkandis ar užkandis.

Patarimas : Jei norite neapkepti, tortus galite kepti orkaitėje ant kepimo popieriumi išklotos skardos 200°C temperatūroje, kol jie taps traškūs.

Gero apetito!