Jei nemėgstate ilgai kepti įvairių desertų, pabandykite paruošti šias paprastas bandeles, kurios paruošiamos per kelias minutes.
Galbūt net nenorėsite patikėti, kad iš pačių įprasčiausių ingredientų galite pagaminti absoliučiai puikias bandeles su įdaru. Taigi, jei laukiate lankytojo ir nenorite visos popietės praleisti virtuvėje , pabandykite paruošti šias bandeles. Kai paragausite, norėsite juos gaminti visą laiką. Taigi, ar išbandysite?
Ko tau prireiks
- 270 ml pieno
- 30 g cukraus
- 20 ml aliejaus
- baltas
- 6 g mielių
- druskos
- miltų
- Nutella
- 1 valgomasis šaukštas jogurto
Tai tikrai paprasta
Pirmiausia į gilų dubenį supilkite 170 mililitrų karšto pieno. Įberkite dar 30 gramų cukraus, supilkite 20 mililitrų augalinio aliejaus, 1 kiaušinio baltymą, 6 gramus mielių, druskos ir išplakite šluotele. Tada suberkite miltus ir rankomis suformuokite elastingą ir nelipnią tešlą. Leiskite pakilti apie 10 minučių. Praėjus šiam laikui, išimkite tešlą iš dubens ir padalinkite ją į maždaug lygias dalis.
Kiekvieną iš jų iškočiokite ir į vidurį įdėkite šiek tiek Nutella, o gal uogienės. Tada tešlą susukite į bandelę ir sudėkite į kepimo indą. Dabar greitai pagaminkite paprastą pieno įdarą. 100 ml pieno išplakti su 1 valgomuoju šaukštu graikiško jogurto . Supilkite jį ant nekeptų bandelių, uždenkite folija ir palikite pailsėti apie 10 minučių. Formą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 30 min. Linkime gero apetito!