Antrieji patiekalaiMarija Sokyrska2023-10-12

Pagrindinis » Antrieji patiekalai

Du kartus per savaitę ruošiu skanų patiekalą: greitai įdarytas paprikas

Pakalbėkime apie tai, kaip paruošti paprastą vakarienę iš paprikos.

Ingredientai įdarytoms paprikoms:

• įdaras;
• druskos;
• maltų juodųjų pipirų;
• svogūnas;
• morkos;
• pav;
• paprikos;
• pomidorų pasta.

Įdarytų paprikų paruošimas:

Maltą mėsą sumaišykite su druska ir maltais juodaisiais pipirais. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, pakepinkite, kol suminkštės keptuvėje su aliejumi.

Morkas sutarkuokite smulkia tarka, suberkite į svogūną ir lengvai pakepinkite. Į faršą suberkite keptų daržovių mišinį, suberkite ten ryžius ir išmaišykite. Svarbu, kad ryžiai būtų sausi.

Iš paprikų išimame įdarus, ertmę užpildome maltos mėsos įdaru. Įdarytas paprikas suberkite į keptuvę.

Sumaišykite pomidorų pastą su vandeniu, įberkite druskos. Į paprikas supilkite pomidorų sultis, virkite puode ant vidutinės ugnies 40 minučių uždengę dangtį.

Rezultatas – puikūs greitai įdaryti pipirai.  Šis receptas gali būti paruoštas naudojant bet kokį ingredientų skaičių pagal jūsų skonį.