Tokius receptus vadinu pagalbiniais receptais: viskas paruošiama labai greitai, iš minimalaus produktų rinkinio, ir jūs turėsite laiko pagaminti kvapnų pyragą, o svečiai nusiplaus rankas ir susės prie stalo gerti arbatos.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- kiaušinių, 3 vnt;
- cukraus, 100 g;
- druskos, žiupsnelio;
- vanilino pagal skonį;
- pieno, 100 ml;
- miltai, 240 g;
- augalinis aliejus, 80 g;
- rauginimo medžiaga, 2 šaukšteliai;
- obuoliai, 4 vnt.
Paruošimo procesas
Kiaušinius sumaišykite su žiupsneliu druskos ir pradėkite plakti.
Supilkite
cukrų ir vaniliną, plakite, kol cukrus ištirps
. Supilkite kambario temperatūros pieną ir išplakite.
Supilkite ištirpintą, atvėsintą sviestą ir išplakite iki vientisos masės.
Persijokite miltus ir sumaišykite su
kepimo
milteliais, supilkite juos į mišinį ir užminkykite vientisą ir tirštos konsistencijos tešlą.
Obuolius supjaustykite nedideliais gabalėliais
.
Kepimo formą ištepkite sviestu, sudėkite obuolius ir supilkite ant jų tešlą, išlyginkite
.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30-40 minučių, bet paruoštumą patikrinkite iešmeliu
. Atvėsusį pyragą apibarstykite cukraus pudra arba cukraus pudra, sumaišyta su cinamonu.
Puri, minkšta, drėgna tešla su ryškiu obuolių aromatu ir skoniu – tai greičiausias ir lengviausias pyragas prie arbatos.
Tikiu, kad skanus, bet per 5 min. vargu ar tešlą paruošti ir obuolius supjaustyti galima.. Kepa 40 min. bet rezultatas stulbinantis
Labai skanu, geras