Kad nereikėtų stovėti virtuvėje keletą valandų, gaminkite šį receptą – paruošti užtruksite ne ilgiau nei trisdešimt minučių, visa kita padarys orkaitė.
Virimui jums reikės šių ingredientų:
- bulvės, 4 vnt.;
- malta mėsa, 700 g;
- sūris, 250 g;
- po 2 svogūnus ir morkas;
- saldžiosios paprikos, 1 vnt.;
- kiaušiniai, 2 vnt.;
- pomidorų tyrės, 250 g;
- aliejus, prieskoniai, druska, aromatinės žolelės.
Virimo procesas
Bulves išverdame ir paverčiame tyrele su sviestu.
Sūrį sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite, morką sutarkuokite stambia tarka.
Smulkiai supjaustykite saldžiąją papriką.
Faršą pagardiname druska, prieskoniais, aromatinėmis žolelėmis, paprikų mišiniu ir gerai išmaišome.
Faršą sumaišyti su bulvių koše, įdėti dalį svogūno, kiaušinius, išmaišyti ir padėti į šaldytuvą 1 val.
Svogūnus ir morkas pakepinti, suberti saldžiąją papriką, užpilti pomidorų padažu arba tyrele, užpilti 150 ml vandens. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, troškinkite dar 5 minutes.
Iš faršo formuojame paplotėlius.
Dalį padažo supilkite į kepimo indą, išdėliokite kotletus, supilkite antrąją padažo dalį. Pabarstykite sūriu.
Kepame 190 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.
