Šie sausainiai jau seniai tapo vienais mylimiausių sausainių dėl savo lengvo paruošimo ir ypatingo skonio.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- margarinas arba sviestas, 250 g;
- cukrus, 180 g;
- tryniai, 2 vnt;
- majonezas, 5 šaukštai;
- žiupsnelis druskos;
- kepimo milteliai, 1,5 šaukštelio;
- miltai, apie 550 g;
- vanilinas pagal skonį.
Virimo procesas
Minkštą sviestą sutrinkite su cukrumi, suberkite trynius, druską ir majonezą, išmaišykite.
Miltus persijokite ir dalimis suberkite į masę, suberkite vaniliną ir kepimo miltelius.
Tešlą uždenkite plėvele ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
Uždenkite kepimo skardą pergamentu.
Susukite tešlą mėsmale ir dalimis dėkite ant kepimo skardos.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite apie 10 – 15 minučių iki auksinės rudos spalvos. Pažiūrėk į savo orkaitę.
Patarimas: į tešlą galite įdėti smulkintų riešutų, kad sukurtumėte riešutinius sausainius. Iškepus galima pabarstyti cukraus pudra.
1 724